Según estudios, la tortilla de maíz subió aproximadamente 3 pesos en lo que va dele 2022, llegando en su costó más alto a nivel nacional a 22 pesos el kilo en promedio .
Hermosillo y Acapulco registran los precios más altos con 30 y 29 pesos respectivamente.
Según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, a inicios del 2022, el costo de la tortilla promediaba en 18.7 pesos, casi doce meses después, este estaba en 22.1, 3.4 pesos más cara.
En Hermosillo, el preció comenzó en 22.8 este año y concluyó en 30 pesos el kilo.